Водка Мороша🥃 – описание, история, её особенности, оценки и отзывы

“Мороша” – самый быстрорастущий водочный бренд в мире, согласно данным международного исследовательского агентства IWSR. Она позиционируется как первая в мире водка, содержащая минеральную воду. Права на торговую марку принадлежат Global Spirits, крупнейшему производителю спиртных напитков в Восточной Европе. Продукция производится на Гетманском ликеро-водочном заводе во Львове; кроме того, водка производится по лицензионному соглашению заводом “Русский Север” в Вологде и компанией “ЮниАлкоГрупп” в Беларуси.

По результатам проверки Роскачеством, водка Мороша получила российский Знак качества!

Кратко об истории бренда

Название «Мороша» заимствована у карпатского термина, означающего «горы дымят». Так гуцулы называют испарение влаги в лесу, которое по своей структуре напоминает туман. Холдинг Global Spirits запустил бренд “Мороша” в 2011 году, всего через шесть месяцев после запуска продажи водки достигли ежемесячного объема в 1 миллион бутылок. Через год эко-бренд уже занимал 15% украинского рынка и входил в “Клуб миллионеров” по версии авторитетного издания Drinks International. Основное производство сосредоточено на Львовском ликеро-водочном заводе “Гетьман”, который был приобретен компанией в 2011 году. Компания инвестировала 12 млн евро в новое оборудование, в том числе 2 млн евро в уникальную автоматизированную линию с сенсорным управлением и производительностью до 25 000 бутылок в час.
Производится «Мороша» в трех странах: Украина, Россия и Беларусь. Большая часть производства припадает на Львовский ликероводочный завод «Гетьман», который также принадлежит холдингу Global Spirits. В России водка производится ЛВЗ «Русский Север». Здесь основой для алкогольного напитка служит вода, добываемая из природных источников Карелии. Белорусский завод ЮниАлкоГрупп, производит «Морошу» из минеральных источников национальных заповедников и охраняемых зон.

Производитель особо подчеркивает особенность: водка производится на основе минеральной воды без дополнительной обработки или фильтрации. Она поступает из источника Мизун в Карпатах, очищенная только от крупных примесей и отфильтрованная. Для производства различных сортов вода берется на определенной высоте, от 400 до 1000 метров.

Особенности производства Мороши

Уникальность рецептуры торговой марки, помимо природной столовой воды, заключается в спирте класса «Люкс».
Зерновой спирт закупается исключительно у западных производителей Украины и проходит тщательный контроль. Настои и ароматы для водки производятся на ЛВЗ «Гетьман» из карпатских трав, в частности вербены лечебной. Продукция бренда разливается в необычные каплевидные бутылки, разработанные совместно с London Brand Consulting. Экологичность бренда подчеркивают и пробки, которые изготавливаются на заказ в Италии.

Награды

Продэкспо:

  • 2012 – Звезда Продэкспо (“Мороша Карпатский”), серебряная медаль (“Мороша Заповедная”);
  • 2013 – Звезда Продэкспо (Morosha Softness Level 1), Золотая медаль (Morosha Premium);
  • 2015 – Специальный приз конкурса (продукция ТМ “Мороша”).

Лучшая водка (Best Vodka), Москва:

  • 2015 – Золотая медаль (“Уровень мягкости Мороша №1”).
  • 2020 – медалист в номинации “Классические водки” (водка «Мороша на минеральной воде Карелии уровень мягкости №1»)
  • 2022 – Золотая медаль в номинации “Лучшие ЭКО-Водки 2022” (водка органическая «Мороша на минеральной воде Карелии уровень мягкости №1»).
  • 2022 – Золотая медаль в номинации “Лучшие водки 2022 в Массовом сегменте” (водка органическая «Мороша на минеральной воде Карелии уровень мягкости №1»).
  • 2022 – Золотая медаль в номинации “Лучшие Особые водки 2022” (водка особая «Мороша сила Карелии»).

Международный дегустационный конкурс Ultimate Spirits Challenge, Нью-Йорк:

  • 2016 – Золотая медаль (Мороша Премиум) с оценкой “Отлично, высшая рекомендация” от профессионального жюри.

WSC, Сан-Франциско:

  • 2013 – Серебряная медаль (Мороша Премиум).

Международный конкурс спиртных напитков, Сан-Диего:

  • 2014 – Золотая медаль (Мороша Премиум).

Оценено журналом Wine Enthusiast:

  • 2013 – 90-95 (“Мороша Карпатская”),
  • 2015 – 96-100 (“Уровень мягкости Мороша №1”).

 

Оценки, достоинства и недостатки согласно РосКачеству

Оценка специалистами РосКачества
Качество
4.85
Физико-химические показатели
5
Органолептика
4.7
Итого
4.9

На заводе была установлена уникальная сенсорная линейка, которая уменьшает вмешательство человека в процесс изготовления продукта, а мощность производства увеличивается до 25 тысяч бутылок в час.

Достоинства и недостатки согластно РосКачеству
Достоинства
Спирт хорошо очищен
Нет технического спирта в составе
Вода для водки хорошо очищена
Вода для водки нормальной жесткости
Высокие органолептические показатели
Безопасна (соответствует требованиям N 171-ФЗ)
Недостатки
Их нет
РосКачество
РосКачество
Независимая некоммерческая организация, которая проводит объективные лабораторные исследования товаров. Роскачество - официальный оператор российского Знака качества.
Задать вопрос
Водка под торговой маркой «Мороша» на минеральной воде Карелии произведена ООО «Русский Север» в России. Образец был приобретен в АО «Крокус Интернешнл» по адресу: Московская область, г. Красногорск, ул. Международная, д. 6а. Образец под торговой маркой «Мороша» – это бесцветная прозрачная жидкость без посторонних включений и осадка.
По результатам лабораторных испытаний данный товар признан высококачественным, так как он соответствовал не только обязательным требованиям законодательства, но и опережающему стандарту Роскачества.
В водке не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, тяжелых металлов (свинца, мышьяка, кадмия и ртути). Она изготовлена из пищевого спирта; технического спирта в составе не обнаружено. Массовая концентрация альдегидов и сивушных масел не превышает установленных норм. Это говорит о том, что спирт хорошо очищен. Щелочность водки находится в пределах установленных норм. Это значит, что при ее изготовлении была использована чистая вода. Содержание в водке натрия, калия, кальция, магния, фосфатов, нитратов, сульфатов и хлоридов говорит о том, что жесткость воды, используемой при производстве водки, находится в пределах нормы. Вкус и запах – характерные для водки, без постороннего привкуса и запаха. Средняя дегустационная оценка – 9,4 балла.
По результатам технического аудита предприятия, включая определение уровня локализации, данный товар подтвердил свое высокое качество и былнагражден российским Знаком качества.

 

Виды водки “Мороша

Мороша Джерельна“. Секрет необычайно мягкого вкуса водки заключается в использовании минеральной воды из природного источника, расположенного в Карпатах на высоте 470 метров. Такая вода считается эталоном чистоты и не требует дополнительного умягчения. Спирт производится из пшеницы высшего качества, выращенной в лучших зерновых регионах Западной Украины. Букет с нотами смолы и веток можжевельника характерен для этого ликера. Во вкусе зерновые ноты, слегка крахмалистые, легкая ванильная сливочность и гармоничный симбиоз кондитерских специй и перца.

Мороша Карпатська“. Флагманская водка бренда, получившая престижную награду Prodexpo Star. Вода берется из минерального источника, расположенного на высоте более 600 метров в Карпатских горах. В рецепт добавлены овсяные хлопья, которые придают водке шелковистую текстуру. Обладает тонким ароматом с нотами хлеба и специй, ванили. Вкусовые нюансы – оттенки горного меда, свежеиспеченного хлеба и специй – дополняют и усиливают друг друга.

Мороша ПРЕМИУМ“. Водка премиум-класса, выдающиеся качества которой завоевали множество наград на международных конкурсах. Вода для его производства добывается из того же источника в Карпатских горах, что и для других марок, но с максимальной высоты более 1 000 метров. Утонченность букету придают специальные ингредиенты, такие как спиртовой настой шиповника и сладковатая вербена. Напиток обладает бархатистым мягким вкусом с нотками высокогорного травяного меда и оттенком лакрицы.

Мороша Карпатськи Озера“. Дополнительно обогащается кислородом и фильтруется серебром.

Мороша Сила Карпат“, Минеральная вода Карпат, спирт наивысшей степени очищения и настой разнотравья карпатских цветущих трав

Мороша Leaf“, Экспортировавшаяся в США водка теперь открыта и для украинского рынка

Мороша Sinevir“. В названии водки скрыт секрет ее популярности – она берет воду из водохранилища, расположенного почти в километре над уровнем моря. В аромате гармонично сочетаются нотки эвкалипта и лайма, а вкус незабываем благодаря своей шелковистой текстуре. По мере развития спирт усваивается, проявляя терпкость ягод и легкую минеральность в послевкусии.

Водка органическая «Мороша на минеральной воде Карелии уровень мягкости №1». Яркий пример высококачественной классической водки. Это экологически чистый продукт, который производится в России на основе минеральной воды из края тысячи озер – Карелии. Вода не нуждается в дополнительной очистке, благодаря чему производителю удается сохранить ее первозданные природные свойства. В состав также входит спирт категории «Альфа», натуральный мед и настой ржаных хлопьев. Напиток обладает удивительно мягким вкусом и характерным водочным ароматом. В продажу он поступает в эксклюзивных бутылках, выполненных в форме капли воды, что подчеркивает чистоту и натуральность продукта.

Водка особая «Мороша Сила Карелии». Напиток созданный по оригинальной рецептуре на основе природной минеральной воды Карпат, спирта высочайшей степени очистки и настоев множества карпатских цветущих трав. За счёт оригинального рецепта и натуральных ингредиентов водка особая «Мороша Сила Карелии» обладает качествами: мягкий и сбалансированный вкус, кристально чистый цвет, легкий классический водочный аромат.

Какая Ваша любимая водка Мороша?
Джерельна
0%
Карпатська
0%
Премиум
66.67%
Карпатськи Озера
0%
Сила Карпат
0%
Мороша Leaf
0%
Мороша Sinevir
0%
Органическая, на минеральной воде Карелии
33.33%
Особая, Сила Карелии
0%
Ещё не пробовал Морошу, но хочу
0%
Ещё не пробовал, да и желания нет
0%
Пробовал и мне не понравилась
0%
Проголосовало: 3

Отзывы о водке Мороша

Водка в нашей семье покупается редко, но как говорится “на всякий случай” бутылочка этого напитка всегда дома имеется. Водку Мороша “Карельские ягоды” принесли знакомые, когда пришли к нам в гости. Водка Мороша отличается от водки других производителей тем, что ее делают на минеральной воде и высокоочищенном спирте “Альфа”. Попробовав эту водку я наконец-то поняла, что такое мягкая водка. Она действительно пьется мягко, легко, не требуя мгновенного запивания. Главное перед употреблением соблюсти классический принцип подачи крепкого напитка. Перед употреблением водку надо охладить до температуры 5-10 градусов и наливать в небольшие рюмки на один глоток. Поверьте мне, я как женщина не признающая крепкий алкоголь, испытала некое удовольствие пития данного напитка. После выпитого остается сладковатое приятное послевкусие. Пару таких рюмочек, как говорят сейчас “на донышке”, думаю не принесет вреда организму, позволит слегка расслабится и приятно пообщаться в приятной компании. Главный принцип употребления алкоголя это Мера, об этом не надо никогда забывать.

Наталья, 41 год.

Эту замечательную водочку Мороша мне приходилось пробовать раз 10. Но каждый раз забываю какая мягче- номер 1 или номер 3? Не имеет запаха спирта практически, такое встречал только у премиумной водки Белуга», которая стоит в 5 раз дороже. На вкус она тоже замечательная, идет отлично. Можно не запивать и не закусывать. Лично я 0,7 выпиваю и с утра голова не болит, и прекрасно себя на утро чувствую.

Леонид, 40 лет.

Недавно заявляла, что водка “Мороша” уже не в моде, но увидев новинку – водку особую “Мороша Карпатские Озера”, решили попробовать) По вкусу приятная водка. Не пахнет спиртом. Пахнет водкой). Мягкая, прозрачная и веселящая. Опьянение было не быстрым, особых последствий после употребления не последовало. По цвету водка абсолютно прозрачная, чистая как слеза. Заявленного освежающего послевкусия я не заметила. Водку особую “Мороша Карпатские Озера” буду рекомендовать к покупке и употреблению, нам она понравилась.

Ксения, 30 лет.

На днях у моей младшенькой дочери был день рождения. Приехало много гостей, к столу я купил несколько бутылок очень оригинальной водки, под названием “Мороша”. Что я Вам хочу сказать- качество водки на высоте, очень мягко пъется, с утра голова в полном порядке и здравом уме. По цене тоже неплохо. Хороший, качественный продукт, и вем гостям пришлась по вкусу. Советую, без зазрения совести).

Вячеслав, 52 года.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 2 оценки, среднее 5 из 5 )
Сайт о приготовлении самогона, вина и других напитков в домашних условиях
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock
detector